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Sie haben sich kürzlich endlich die langersehnte Espressomaschine gekauft und nun schmeckt der Espresso nicht?

Wir geben Ihnen "Starthilfe", zeigen Ihnen auf was Sie achten müssen um den perfekten Espresso zu zubereiten.

Lernen Sie wie Sie Ihre Gäste mit einem perfekten Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato zuhause Verwöhnen können.  Nach einer theoretischen Einführung in die “Espressoformel” werden Sie direkt an der Maschine arbeiten, Mühle und Espressomaschine aufeinander einstellen und versuchen eine Vorgegebene Espresso-Extraktion zu erreichen. Ausserdem werden Sie lernen, worauf bei der Zubereitung von Milch- und Milchschaum Getränken zu achten ist und wie Sie die Milch perfekt aufschäumen.

Das Seminar ist ein Mix aus Präsentation und praktischer Arbeit.

Sie können an unseren Maschinen arbeiten und üben oder Ihr eigenes Equipment mitbringen und so das theoretisch erlangte Wissen direkt praktisch umsetzten.

Gruppenkurs mind. 2 Teilnehmer CHF 160.-/Teilnehmer

Latte Art Starter

Das perfekte schäumen der Milch ist die Basis um überhaupt Latte Art giessen zu können, in diesem Kurs lernen SIe genau dies,

das aufschäumen der perfekten Milch. Ausserdem lernen SIe in einem ersten Schritt das giessen des Herz sowie einfache Muster mit Topping.

Überraschen SIe Ihre Gäste mit einem "herzhaften" Cappuccino oder einem tollen Latte Macchiato.

inkl. Zertifikat & Pausengetränken

Voraussetzung: Barista Starter oder Home Barista Kurs/Erfahrung

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Barista-Time
Buchen Sie Ihr ganz persönliches Barista-Training. Abgestimmt auf Ihr Equipment zeigen wir Ihnen wie Sie das beste aus der Bohne herausholen können.
Die Kurse finden bei Ihnen zu Hause statt.
Termine nach vereinbarung.